Aprender como preparar, armazenar os alimentos de forma higiênica e segura é o objetivo do projeto “Cuide-se: Alimente-se Bem”, coordenado pela professora Zulamar Costa. Os alunos do 4º Ano aprenderam na teoria e na prática a forma adequada de manipulação e acondicionamento dos alimentos. “ As crianças aprenderam a lavar o tomate, a cebola. O trabalho que realizo com eles é orientá-los sobre a manipulação dos alimentos e chamar atenção deles sobre a qualidade dos mesmos”, afirma a professora.
Os estudantes fizeram um bolo salgado com ovos, farinha, sal, açúcar, leite, fermento, salsicha, cebola, tomate.
Vale destacar que a maioria dos ingredientes foram trazidos pelos estudantes de casa. Ovos, farinha, tomate e cebola, cultivados e criados nas hortas das famílias da comunidade.
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